Ядра миндаля богаты полезными для человеческого организма веществами. Приготовленная из них паста сохраняет все свойства цельных косточек. Чтобы добиться эффекта для здоровья достаточно небольшого количества миндальной пасты в ежедневном меню.

Польза миндальной пасты

У миндальной пасты очень богатый состав:

  • витамины: Е, А, С;
  • минеральные элементы: кальций, железо, фосфор, марганец, цинк, калий, медь;
  • кислоты: фолиевая и пантотеновая;
  • другие вещества: бета-каротин, лютеин и зеаксантин, рибофлавин, ниацин, тиамин, пиридоксин.

Миндальная паста довольно калорийная. На 100 грамм приходится 579 калорий. Но, несмотря на это человек не поправляется от регулярного употребления в пищу данного продукта. Напротив, с помощью пасты можно избавляться от лишних килограммов. Дело в том, что содержащиеся в миндале жиры не усваиваются организмом. А белки, наоборот, хорошо принимаются и становятся строительным материалом для мышечных тканей.

Присутствие в рационе миндальной пасты благотворно влияет на организм. Если кушать ее часто, можно добиться следующих результатов:

  • нормализовать работу сердечно-сосудистой системы;
  • в некоторой степени снизить общий вес тела;
  • активировать деятельность мозга;
  • повысить процент зрения;
  • предотвратить повышение уровня холестерина в крови;
  • привести нервы в порядок, снизить риск развития психоза;
  • прекратить воспалительные процессы, если таковые имеют место;
  • повысить иммунитет;
  • укрепить кости и мышцы;
  • улучшить функционирование органов ЖКТ;
  • сохранить здоровье эпидермиса, замедлить процессы старения;
  • вернуть волосам здоровый блеск;
  • не допустить ломкости и слоения ногтей;
  • избавиться от бессонницы, сделать ночной отдых качественным.
Меню